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1 polpa di granchio
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2 polpa
f fleshdi manzo, vitello meat* * *polpa s.f.4 ( polpaccio) calf** * *['polpa]sostantivo femminile1) (carne) lean meat2) (di frutto) flesh, pulp3) fig. substance, essence, meat•* * *polpa/'polpa/sostantivo f.1 (carne) lean meat2 (di frutto) flesh, pulp3 fig. substance, essence, meatpolpa di granchio crab meat.
См. также в других словарях:
polpa — pól·pa s.f. AD 1. la carne senza grasso e ossa degli animali commestibili macellati: polpa di manzo, di vitello; parte commestibile di alcuni pesci e crostacei: polpa di granchio 2. la parte più tenera e succosa di un frutto: la polpa di una… … Dizionario italiano
surimi — su·ri·mi s.m.inv. ES giapp. {{wmetafile0}} TS gastr. surrogato della polpa di granchio venduto sotto forma di cilindretti di colore rosato {{line}} {{/line}} DATA: sec. XX … Dizionario italiano
surimi — {{hw}}{{surimi}}{{/hw}}s. m. inv. (cuc.) Preparato alimentare in forma di piccoli cilindri rosati, a base di merluzzo cotto insaporito con polpa di granchio. ETIMOLOGIA: voce giapp … Enciclopedia di italiano
